Секреты Красоты, Здоровья и Успешной жизни

Как антиоксиданты защищают наш организм


Deprecated: Function split() is deprecated in /home/zilva/domains/baobablife.ru/public_html/wp-content/plugins/light-social/lightsocial.php on line 379

How Antioxidants protect our body

Создатели рекламы очень часто любят использовать в своих роликах и текстах слова, простому зрителю/ слушателю/читателю непонятные, намекая на то, что было бы неплохо его (продукт) попробовать. И одним из таких примеров является реклама различных чаёв. Стоит обратить внимание на то, что в некоторых видах рекламы чая, в бутылках или для заварки, можно услышать одну общую фразу: «является природным источником антиоксидантов», которая произноситься под  красиво сделанные эффекты распускающихся цветов и деревьев. Но что это значит? Природный источник. Бывают и другие? Где их найти? Да и вообще, что такое эти антиоксиданты? Ответы на эти и другие вопросы, Вы сможете найти в данном материале.

Начнём  по порядку!

Что это, и где его найти?

И так, что же такое антиоксиданты? Для того, чтобы прийти к правильному определению данного понятия, необходимо расшифровать замысловатое название. В этом нам поможет латынь. В переводе с латинского языка, слово антиоксиданты разбивается на два следующих значения: anti — что означает вполне понятное «против», и oxys — буквально переводящееся как «кислый». Дальше идёт простая математика — против кислого, применяем к процессам в человеческом организме и получаем — противоокислитель. Теперь становится гораздо более понятно не только название, но и то, от чего антиоксиданты защищают наш организм: потребляя источник антиоксидантов, человек вводит в организм вещества, защищающие клетки от внешних и внутренних воздействий процесса окисления. Но об этом чуть позже. Для начала, стоит разобраться, в каких продуктах можно найти антиоксиданты.

Не отходя далеко от рекламы, вспомним упомянутый в самом первом абзаце слоган: является природным источником антиоксидантов. И правда. Чёрный и зелёный чаи действительно содержат антиоксиданты, причём в достаточно больших количествах, принося организму немалую пользу. Однако, стоит учитывать, что не все чайные продукты сохраняют эти объёмы. Происходит это по причине различной обработки. Видите ли, чёрный и зелёный чаи производятся из одного растения, но становятся разными после обработки. Для создания чёрной разновидности, проводится очень жёсткая разработка, с разрушением тканей листа, и активацией процесса окисления, что провоцирует потерю многих полезных веществ. В то время как при обработке листьев для зелёного чая, происходит более щадящий процесс, исключающий окисление, таким образом сохраняя максимальное количество полезных веществ.

Встречаются ли антиоксиданты в продуктах? И если да, то в каких? Из-за рекламы чаёв, некоторые люди просто не интересуются, чем можно пополнить запасы антиоксидантов помимо дорогих прохладительных напитков. А зря. Ведь все эти полезные вещества находятся, буквально. В шаговой доступности. И первое, что приходит на ум — фрукты, овощи и ягоды. Действительно, давно доказано, что лучшими источниками антиоксидантов являются растения, а точнее, вещества, формирующие их окрас. И если разделить  содержащие антиоксиданты продукты, по максимальной пользе и окрасу, то получится следующее: больше всего природных антиоксидантов встречается в растениях максимальной и средней кислоты, их цвета: чёрный, красный, оранжевый и синий; гораздо меньше их  можно встретить в жёлтых растениях  и разновидностях зелёного.

Если переходить к конкретике, то антиоксиданты можно встретить в таких продуктах как: цитрусовые, фасоль, смородина, малина, клюква, рис, морковь, свекла, баклажаны, лук, шпинат, петрушка, чеснок, орехи, черешня, сухофрукты, яблоки, нерафинированные растительные масла и др.

Каким образом антиоксиданты защищают организм

Если браться за рассказ о том, как эти вещества препятствуют окислению в организме, то можно будет написать приличный текст, по объёмам равный хорошей лекции по химии. Но нам необходимо знать только самые важные моменты работы этих веществ в человеческом организме.

Существует такое понятие — свободные радикалы. Они образуются в нашем организме с поступлением кислорода, и запускают процесс окисления (старения организма). В случае, если антиоксидантов поступает недостаточно, происходит повреждение окислением клеток и тканей, что в последствии приводит к смерти организма.

Потребление достаточных объёмов антиоксидантов, способствует торможению процесса окисления, а следовательно: сокращению процента появления заболеваний и продлению молодости организма, как внутри, так и снаружи.

Могут ли антиоксиданты нанести вред

Стоит обратить внимание на то, что потребление продуктов, содержащих антиоксиданты может оказаться бесполезным, в случае, если у человека присутствуют какие-либо вредные привычки: чрезмерное нахождение на солнце или в солярии, курение, алкоголь, редкое пребывание на свежем воздухе.

Не исключён также и вред, наносимый организму этими веществами. Он может проявляться в чрезмерном потреблении какого-либо витамина, переборе с продуктами содержащими антиоксиданты (существует возможность возникновения рака), и непереносимость к некоторым видам и источникам антиоксидантов.

Выводы

При проживании в больших городах, у человека очень часто появляются проблемы в организме, связанные с нехваткой каких-либо веществ, витаминов и минералов, способные привести к печальным последствиям. Но тем не менее, всего этого можно избежать, если выполнять ряд простых действий: тщательно следить за своим здоровьем и питанием, потреблять достаточное количество продуктов и препаратов, содержащих антиоксиданты (но без фанатизма), избегать сильных перенапряжений и чаще бывать на свежем воздухе. Подобные простые действия, способен выполнять даже очень занятой человек. Так что, не ленитесь и берегите себя!

Digg This
Reddit This
Stumble Now!
Buzz This
Vote on DZone
Share on Facebook
Bookmark this on Delicious
Kick It on DotNetKicks.com
Shout it
Share on LinkedIn
Bookmark this on Technorati
Post on Twitter
Google Buzz (aka. Google Reader)

Программа Снижения Веса Baobab Body
Страницы