Секреты Красоты, Здоровья и Успешной жизни

Знаете ли вы, что у кальция есть враги?


Deprecated: Function split() is deprecated in /home/zilva/domains/baobablife.ru/public_html/wp-content/plugins/light-social/lightsocial.php on line 379

Среди элементов, входящих в состав тела человека, кальций занимает пятое место после углерода, кислорода, водорода и азота. Кальций входит в состав скелета, зубов, ногтей, волос. Примерно 99% кальция сосредоточено в костях и зубах. За 1-2 года полностью обновляется скелет у растущих детей, а у взрослых – за 10 – 12 лет. Оставшийся процент участвует в регуляции мышечных и сердечных сокращений, работе нервных клеток.

man-bone

Что происходит, когда к нам не поступает достаточное количество кальция? Организм начинает буквально поедать свои кости, жертвуя ими ради кальция, необходимого для регуляции. Потому что сердце должно биться непрестанно. Работа сердечной мышцы и другой мускулатуры, нормальное состояние нервной системы для организма важнее костей. Получается, костная ткань играет роль хранилища кальция. К примеру, при падении атмосферного давления человеку для поддержания равновесия требуется больше кальция, чем обычно. Когда его запасов в крови недостаточно, он активно извлекается из костей. И если этот процесс превышает норму, развивается патология, обычно у старшего возраста. Недаром говорят: « Кости болят – это к плохой погоде».

Ещё следует знать ,что до 80% поступающего с пищей кальция выводиться с мочой и калом.

Что же препятствует организму усваивать кальций? Продукты, в которых много оксалатов (щавель, ревень, шпинат, виноград, сливы, цитрусовые, чай, кофе, какао, шоколад ). Они связывают кальций в кишечнике. Вообще зеленые овощи полезны, но их излишек – вреден. По этой же причине не следует рассматривать глазированные твороженные сырки и шоколадное молоко как источник кальция. Шоколад мешает усвоению кальция, присутствующего в твороге и молоке.

В современном мире люди получают очень много фосфора.  А ведь соотношение кальция и фосфора должно быть один к одному (1:1). В нашем рационе очень много мяса и рыбы. А ведь в них фосфора во много раз больше, чем кальция. К примеру, в 100 г. мяса присутствует около 200 млг. фосфора и всего 10 млг. — кальция.

Очень много фосфатов в газированных напитках. В одной баночке газировки содержится около 50 млг. фосфора и почти нет кальция. При таком дисбалансе кальций вымывается из организма с мочой, что способствует образованию почечных камней и развитию остеопороза. Также избыточный  фосфор вытесняет кальций в мягкие ткани и там начинается кальцификация. Постепенно этот процесс может способствовать образованию бляшек в артериях, т. е. возникает угроза ишемической болезни сердца и других сосудистых заболеваний.

Именно поэтому увлечение белковыми диетами (в которых избыток мяса и мало кальция ) можетHealthy серьёзно повредить здоровье.

Кстати, в отличие от натрия (который задерживает воду в организме), кальций содействует выведению (вместе с водой) солей тяжёлых металлов и радионуклеидов, является сильным антиоксидантом и анти-стрессором.

Следует отметить ещё некоторые особенности кальция. Хороший запас этого макроэлемента, приобретенный  в молодые годы, будет долго поддерживать здоровье в организме. И чем выше концентрация кальция в сыворотке крови, тем больше у больного шансов выздороветь.

Как пополнить запасы кальция и что можно предпринять, чтобы он усваивался эффективнее,читайте в наших следующих статьях.

Digg This
Reddit This
Stumble Now!
Buzz This
Vote on DZone
Share on Facebook
Bookmark this on Delicious
Kick It on DotNetKicks.com
Shout it
Share on LinkedIn
Bookmark this on Technorati
Post on Twitter
Google Buzz (aka. Google Reader)

Программа Снижения Веса Baobab Body
Страницы